膠原蛋白功效｜吃魚鱗膠原蛋白會不會有副作用？

愛美女性都知道要吃魚鱗膠原蛋白，能夠使皮膚富有彈性，除皺抗衰老，補水保濕，淡斑，是很好的美容聖品。那麼長期用魚鱗膠原蛋白有沒有副作用呢？

膠原蛋白是整個動物界最豐富的蛋白質，於哺乳類的皮膚、肌腱、血管、骨、牙齒、膠膜、以及腎臟的內臟的網架。它化學成分最大的特點是含有人體絕大部分的羥脯氨酸(膠原佔了99%)。因而，如果想補充膠原蛋白在飲食方面也是很需要注意的，多吃點雞皮、海藻、豬蹄還有動物的腎臟都有幫助。

※魚鱗膠原膠原蛋白的副作用？

大部分情況下，魚鱗膠原蛋白產品呈現耐受良好，是不會有副作用的。人體成分中16%是蛋白質，膠原蛋白佔體內蛋白質總量的30%以上，且人體膠原蛋白和動物膠原蛋白的結構相似，即所謂同性結(Homologous)。

因此補充動物膠原蛋白到人體不致產生免疫性的副作用。其主要功能是維持皮膚和組織器官的形態和結構，也是修復各損傷組織的重要原料物質。魚鱗膠原蛋白能使皮膚，有彈性、保濕、防皺。皮膚的生長，修復和營養都離不開膠原蛋白，有了乾燥、暗沉、鬆弛、毛孔粗大等皮膚問題膠原蛋白都可以一一解決！對於膠原蛋白的副作用來說，有添加劑的正規廠家的純膠原蛋白比較安全，一般沒有副作用，若有疾病應在醫師指導下食用。

　　　　　　　

※什麼原料的膠原蛋白品質較好且安全

膠原蛋白可以從各種動物中萃取，那從哪邊萃取的品質會比較好且沒有副作用呢?答案是：魚皮魚鱗中，多數都是來自淡水魚鱗，無污染問題，無人畜共通疾病污染問題。另外一個就是骨膠原，骨膠原由動物骨踺中提取，其基本組成與人體皮膚沒有較好的親和性，有的骨膠原是從明膠中提取，明膠本身就沒有生物活性，所以該類骨膠原蛋白也不能提供皮膠原蛋白所具備的性能。而低溫酶解膠原蛋白比水解，明膠或動物骨的方法更安全，不會因強酸強鹼的作用破壞其天然的化學結構。因此酶解動物皮類膠原蛋白是不會有任何副作用的。

※膠原蛋白服用並不是越多越好

作為近代生物科學進步的產物，膠原蛋白對人體有很好的美容效果也是顯而易見的，受到廣大消費者的喜愛。但凡事都要有個度，服用膠原蛋白也不例外，首先我們要考慮到經濟承受能力，畢竟膠原蛋白的價格並不便宜。其次，膠原蛋白從動物身上提取，一般來說，只要原料沒有受到過污染，膠原蛋白對人體是沒有什麼副作用的。但魚、肉、禽、蛋等均為生理酸性，大量酸性食物會使體液和血液中乳酸、尿酸含量增高，當有機酸不能及時排出體外時，就會侵蝕敏感的表皮細胞，使皮膚失去細膩和彈性。為了中和體內的酸性成分，還應多吃一些生理鹼性食物，如蘋果、梨、柑橘和蔬菜等。因此膠原蛋白並不是服用量越多越好，還要根據個人的自身狀況而定。

※並不是所有人都適合吃膠原蛋白

比如有重大疾病患者或癌症患者的，建議先治病，再談美容。所以用膠原蛋白來美容可以，用她治病可不行。極少數對蛋白過敏的人，服用膠原蛋白容易發生皮膚出紅點的過敏情況，這時只要停止服用就沒問題了。如果本身有乳腺增生的病症，不建議服用膠原蛋白，因為它的豐胸功效，會不利於乳腺增生的治療。

※有添加劑的膠原蛋白可能發胖

某些液態的膠原蛋白為了追求口感，一般會在產品中添加甜味劑、果味劑等成分，長期服用可能出現發胖的情形。

※如何選擇好的膠原蛋白？

1.溶在水中依然清澈透明

高純度、小分子、好吸收的膠原蛋白，溶在水中清澈透明，幾乎什麼都看不見。如果水呈油狀，說明膠原蛋白中含有脂肪；如果水有沉澱，說明膠原蛋白純度不夠；如果水較渾濁，說明膠原蛋白生產工藝較差。

2.色澤純正而且粉末細緻

高純度、小分子、好吸收的膠原蛋白，色澤呈純正的乳白色，而且粉末顆粒均勻細膩。如果色澤發黃，說明膠原蛋白純度不夠；如果色澤發白，說明膠原蛋白有可能使用過漂白劑；如果顆粒不均勻，說明膠原蛋白生產工藝較差。

3.純膠原蛋白不加香料、甜味劑

不同來源的膠原蛋白效果相去甚遠。普通的膠原蛋白大多數是從豬、牛皮骨、普通魚皮中提取，而頂級的膠原蛋白都是從沒有任何污染的深海魚皮中提取。 

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