不管在保養品、健康食品甚至飲料中都可看到添加膠原蛋白成分，而膠原蛋白推薦的種類、來源及訴求也令人眼花撩亂，有的懷孕哺乳媽咪可以吃，有的又不能吃？到底膠原蛋白何時吃？怎麼吃最有效？最佳補充時機及好處全部告訴你！
膠原蛋白4大功效
維持毛髮指甲健康
頭髮的健康關鍵在於頭髮的基礎頭皮皮下組織的營養，位於真皮層膠原蛋白是表皮層及表皮附屬物的營養供應站，表皮附屬物主要是毛髮與指甲。缺乏膠原蛋白，頭髮乾燥分叉，指甲容易斷裂、灰暗無光澤。
保持肌膚彈性
皺紋、曬斑、肌膚老化也很困擾著我們，皮膚的老化大致上可分成自然老化與光老化，無論是哪種老化機制都會與自由基有關，這些自由基引起了一連串的反應，例如：發炎、蛋白質細胞分解等，而導致皮膚的膠原蛋白流失、產生皺紋。因此，有研究指出補充膠原蛋白能抗衰老、有助於減少皺紋產生、改善曬斑、保持皮膚彈性。
改善關節炎
骨骼中有機物的70%-80%是膠原蛋白，骨骼生成時，首先必須合成充足的膠原蛋白纖維來組成骨骼的框架。因此有人稱膠原蛋白為骨骼中的骨骼，能改善關節炎、骨質酥鬆等症狀。
維持肌肉生長
膠原蛋白雖然不是肌肉組織的主要組成物質，但是膠原蛋白與肌肉生長有著密切關係。對於處於生長階段的青少年來說，補充膠原蛋白能夠促進生長激素分泌以及肌肉生長。而對於想保持體形的成年人、緩解飢少症者、提升運動能力、塑造結實健美的肌肉也需要補充膠原蛋白。
膠原蛋白有效嗎？
當我們吃進膠原蛋白後，膠原蛋白進入到體內會產生胺基酸、二胜肽、三胜肽，這三種成分，它們會在體內產生化學作用，再配合維生素C，轉換成膠原蛋白的形式，留在人體內。
膠原蛋白如何挑選?
膠原蛋白會隨著年齡增而流失，因此很多人都會想補充膠原蛋白，卻又不知道該怎麼吃膠原蛋白最好！
標準1：低分子高吸收
500-1000分子量範圍的膠原蛋白活性最適合皮膚吸收，適用於皮膚吸收，效果也是最好的。3000~5000道爾頓分子量範圍的膠原蛋白最適合腸道吸收，適用於口服。
標準2：食品級純魚鱗萃取
膠原蛋白有化妝品級和食品級兩種，他們的區別在於主要成分是膠原蛋白還是膠原多肽。許多銷售商在銷售時也不是特別清楚，所以在購買前一定要問清楚，或者購買有食證字的食品級膠原蛋白，既可內服又可外用，一舉兩得。
標準3：成分單純
有些廠商為了增加膠原蛋白產品的口感，添加一些不同的添加劑，如各種不同口味的香精，並做成不同口味的膠原蛋白來吸引消費者。
誰適合補充膠原蛋白?
其實膠原蛋白粉的食用對身份上沒有太特別的限制，是族群接受度很廣泛的保健食品，除非有特定疾病治療中時，建議諮詢醫師、或是年紀小、沒有膠原蛋白流失問題也就不需要特別補充膠原蛋白。
適合補充族群：
族群 1：懷孕時體質和膚質發生巨大變化的孕婦媽媽
族群 2：產後擔心胸部下垂的哺乳期媽媽
族群 3：工作疲勞睡眠不足而皮膚缺乏彈性的辛苦上班族
族群 4：年齡漸長而有感皮膚鬆弛、皺紋、乾燥等現象者
族群 5：黑色素分泌旺盛，導致形成各式色斑、曬斑者
族群 6：內分泌失調，因此膚況差、色素沈澱者
膠原蛋白何時吃最有效？
膠原蛋白粉在食用上，比較推薦的食用時段為：早上空腹或是睡前來補充膠原蛋白粉，在這兩個時段補充，膠原蛋白的人體吸收率上可以更提升。
一天需補充多少膠原蛋白？
每天約為5000～8000mg是最為恰當的劑量。不過每人體質不同所以呈現出來也不一樣，當你身體缺乏膠原蛋白，在進行補充後，從外表就會越容易看到效果。
膠原蛋白需要吃多久才有效？
每個人補充膠原蛋白後的變化皆不一定，但不論是皮膚、頭髮、關節等，至少需要4個星期才能開始在皮膚上起作用。通常在12週內就可以看到最大收益。膠原蛋白會隨著年齡增長而流失，因此一般會建議需長期補充效果才會好唷!
孕婦、哺乳可以吃膠原蛋白？
孕婦在懷孕期間補充膠原蛋白是必要的，因為懷孕期間，女性的膠原蛋白流失是平時的10倍，所以需要大量的膠原蛋白給自己和寶寶補充！
但是孕婦在選擇膠原蛋白上，如果有添加一些其它的物質，像是Q10、薏仁萃取、A酸、穀胱甘肽等等成分時，是不適合孕婦。所以在挑選膠原蛋白粉時，需要特別留意成分，只要不含其他添加物，是可以放心食用的。
膠原蛋白營養對於寶寶初期發育是不會有影響的，所以在懷孕的各個階段，至哺乳時期，只要補充成分單純的膠原蛋白，都是很安全的哦。
推薦閱讀：《2寶媽孕期保養秘訣》
挑選膠原蛋白總整理
一、選擇膠原蛋白萃取來源安全的廠商。
二、選擇分子量小、5000道爾頓以上人體易吸收的膠原蛋白。
三、選擇孕婦可食用等級膠原蛋白。
四、選擇純度高、100%無添加甜味劑、賦形劑的膠原蛋白。
五、食用量每天約9克純膠原蛋白。
六、搭配維生素C，更有效合成體內膠原蛋白。
延伸閱讀:
想請問維他命C要怎麼挑比較好? 太多品牌好難選...
回覆刪除建議您可從天然維他命C、西印度櫻桃萃取且為膠囊或粉狀的維他命C進行挑選唷~ 因天然的吸收率比合成的好很多，對於身體較不會造成負擔。
刪除挑選時可細看成分，天然萃取有效含量會介在3~150mg，化學合成大為增加吸收，故成分落在500~2000mg。
請問，買什麼形式的膠原蛋白都可以嗎？粉的跟膠囊的或膠原蛋白飲有區別嗎？
回覆刪除